La mouche domestique ( Musca domestica ) est un insecte de l'ordre des Diptères, appartenant à la famille des Muscidae. L'espèce se reproduit en pondant ses œufs à l'intérieur de toute matière en décomposition de nature organique. Le cycle de développement, qui dure environ 10 jours, est très rapide en raison de la rapidité avec laquelle les larves atteignent l'état adulte, devenant à leur tour capables de se reproduire. Une mouche dans des conditions environnementales appropriées est capable de vivre en moyenne 8 à 10 jours au cours desquels elle est capable de pondre jusqu'à 1 000 œufs (environ 500 en groupes de 150 à 200 chacun, en moyenne tous les 3 à 4 jours). Cependant, la durée du cycle varie principalement en fonction de la température. Le cycle de vie de la mouche domestique se déroule à travers un stade larvaire terricole (3 âges larvaires), un stade nymphal et un stade adulte. Les œufs sont de forme oblongue, mesurent entre 1 et 1,2 mm et sont de couleur blanc opaque. Des groupes d'œufs sont pondus par la femelle sur de la matière organique en décomposition, humide mais non liquide. Les œufs éclosent à des températures supérieures à 13°C et ne sont plus viables à des températures inférieures à 8°C. Les larves ont un corps élancé et cylindrique, aplati à l'extrémité antérieure et arrondi à l'extrémité postérieure, totalement dépourvues d'appendices, elles craignent la lumière, préfèrent une température autour de 35°C et aiment une humidité assez élevée. Au cours du premier stade, la larve grandit de 1 à 3 mm, au cours du second de 3 à 5 mm et au cours du troisième de 5 à 12-13 mm. La mouche commune adulte est un insecte de 7-8 mm avec un thorax strié de noir et de gris. L'abdomen est jaunâtre avec une bande dorsale sombre et la quatrième nervure de l'aile est courbée en biais dans la partie distale. Ce sont des insectes diurnes, actifs uniquement pendant la journée ou en présence de lumières artificielles, tandis que dans l'obscurité, et à des températures inférieures à 15°C, ils suspendent tout mouvement.

Importance pour la santé

La mouche domestique est un agent potentiel de transmission d'infections entériques, telles que la dysenterie, la diarrhée infantile, la typhoïde et autres salmonelloses, le choléra et les maladies infectieuses, telles que les hépatites virales ou parasitaires telles que certaines helminthiases (hyménolépiase) ou protozooases (amibiase). Les mouches entrent en contact avec des substrats infectés (fèces, excréments, etc.) et contaminent mécaniquement les aliments et les outils humains en transportant des agents pathogènes tels que bactéries, virus, protozoaires, œufs d'helminthes ; ceux-ci peuvent être véhiculés à la fois par voie externe (avec l'appareil buccal et les poils des jambes et du corps), et par voie interne, dans l'œsophage ou dans le tractus intestinal de l'insecte. Heureusement, au moins les agents pathogènes transportés à l'extérieur survivent pendant une courte période, surtout lorsqu'ils sont exposés à la lumière directe du soleil. À l'intérieur de la mouche, cependant, certains d'entre eux peuvent survivre même pendant des jours et être transmis lorsque l'insecte régurgite ou défèque. En plus de leur capacité à transporter des agents pathogènes, les mouches sont capables de causer de grands désagréments simplement en raison de leur présence physique (action de harcèlement). De plus, lorsque des densités élevées de mouches sont atteintes à l'intérieur des abris zootechniques, de graves dommages économiques peuvent survenir, tels qu'une réduction de la production de lait par le bétail agacé. Parmi les maladies transmises par les mouches, il faut citer : Infections bactériennes
  • Shigellose. Ce sont des dysenteries bactériennes qui peuvent aussi devenir graves, surtout chez les enfants. 100 bactéries du genre Shigella suffisent à déterminer la maladie chez l'homme.
  • Salmonellose (fièvres typhoïde-paratyphoïde, entérites diverses). Dans ce cas, le rôle vecteur joué par la mouche est moins important, également en raison de la charge bactérienne nécessaire pour déterminer la maladie, qui est bien supérieure à celle requise dans la shigellose.
  • Choléra. On pense que la transmission du choléra est possible mais assez rare
Infections à protozoaires
  • Amibiase intestinale (dysenterie amibienne) et toxoplasmose.
Infections helminthiques
  • Vers intestinaux tels que les oxyures (Enterobius vermicularis), les ascaris (Ascaris lumbricoides), les trichures (Trichuris trichiura), les strongyloïdes (Strongyloides stercoralis) et les ténias (Taenia spp et Dipylidium caninum).
Infections virales
  • Les mouches sont également capables de transmettre des virus, bien que le rôle dans la transmission de ces agents pathogènes ne soit pas considéré comme d'une grande importance épidémiologique. Ce sont notamment les virus responsables des intoxications alimentaires et des hépatites virales de type A.